Professionisti dei sistemi.
Specialisti delle spiagge.
Professionisti dei sistemi di gestione. Competenze specifiche per il settore balneare.
Un gruppo di lavoro multidisciplinare
Il nostro gruppo di lavoro riunisce professionisti con competenze specialistiche e complementari nel settore turistico e balneare.
Ogni progetto viene affrontato in modo multidisciplinare: i diversi consulenti intervengono direttamente sugli aspetti di propria competenza, lavorando in maniera coordinata per costruire un sistema coerente, completo e realmente applicabile alla struttura.
Questo approccio consente di analizzare ogni struttura sotto tutte le sue diverse sfaccettature e di integrare requisiti organizzativi, ambientali, sociali, igienico-sanitari e di sicurezza in un unico percorso di miglioramento e certificazione.
Il cliente può così contare non su un singolo consulente generalista, ma su una squadra di specialisti che collaborano per offrire soluzioni concrete, coordinate e adeguate alla realtà operativa dello stabilimento.
Esperti in qualità e turismo
Consulenti esperti di turismo, sostenibilità ambientale e sociale e nuove tecnologie. Auditor senior qualificati per numerosi sistemi e standard di gestione, tra cui ISO 9001, ISO 13009, UNI 11911, ISO 21401, GSTC e ISO 20121, PdR 125 ed SA8000.
Il nostro approccio mette al centro la qualità del servizio e l’esperienza del cliente. Ci occupiamo di sviluppare procedure operative, standard di accoglienza e percorsi di formazione del personale, affinché ogni fase del servizio — dalla prenotazione all’assistenza in spiaggia — risponda a criteri concreti, misurabili e certificabili.
La conoscenza trasversale del settore turistico e balneare ci consente di tradurre i requisiti normativi in soluzioni semplici e realmente applicabili, senza appesantire l’operatività quotidiana delle strutture.
Esperti in ambiente e sostenibilità
Consulenti esperti di sistemi di gestione ambientale e sicurezza, con auditor senior qualificati per numerosi standard e schemi di certificazione, tra cui ISO 13009, UNI 11911, ISO 14001, ISO 14021, ISO 14064 e UNI/PdR 132.
Ci occupiamo delle principali tematiche ambientali applicate al settore turistico e balneare: gestione dei rifiuti, tutela dell’ecosistema costiero, prevenzione dei rischi e uso sostenibile delle risorse.
Curiamo inoltre gli aspetti normativi e autorizzativi, dalle concessioni demaniali agli adempimenti ambientali, fino ai rapporti con gli enti di controllo, assicurando che la struttura sia conforme alla normativa e sempre preparata ad affrontare verifiche e audit.
Un supporto essenziale per le organizzazioni che intendono coniugare sostenibilità ambientale, sicurezza operativa e piena conformità normativa.
Esperti in sicurezza balneare ed emergenze
Consulenti esperti di sicurezza balneare, gestione delle emergenze e security. Nel gruppo sono presenti competenze legate al brevetto MIP e competenze specifiche nella prevenzione degli incidenti e nella tutela degli ospiti, con particolare attenzione anche alle esigenze dei turisti stranieri.
Ci occupiamo dell’organizzazione del servizio di salvataggio, della formazione degli assistenti bagnanti, della verifica delle dotazioni di sicurezza e della predisposizione di procedure e piani di emergenza chiari, efficaci e facilmente comprensibili.
Il nostro intervento consente allo stabilimento di rispondere ai requisiti previsti dagli standard di certificazione, garantendo elevati livelli di protezione per gli ospiti e per gli operatori in ogni condizione.
Esperti in sicurezza alimentare
Consulenti esperti di consulenza e certificazione nel settore alimentare e della ristorazione, con competenze specifiche in materia di HACCP e nei sistemi e standard ISO 9001, ISO 13009, UNI 11911, ISO 22000 e ISO 22005 ed SA8000.
Affianchiamo bar, chioschi e ristoranti degli stabilimenti balneari nell’implementazione e nel mantenimento dei sistemi di autocontrollo HACCP, nonché nella gestione delle procedure e delle verifiche relative a tutte le attività food.
Ci occupiamo di analisi dei rischi igienico-sanitari, procedure di preparazione, manipolazione e conservazione degli alimenti, tracciabilità, gestione degli allergeni e formazione del personale addetto alla ristorazione.
Il nostro supporto garantisce che l’offerta gastronomica della struttura rispetti i requisiti normativi e gli standard di qualità applicabili, contribuendo alla sicurezza degli ospiti e alla certificazione complessiva dei servizi offerti.
Con Mystery Beach verifichiamo la qualità del servizio anche attraverso audit in incognito.
Le competenze del team
- Qualità del servizio, turismo e nuove tecnologie
- Ambiente, sostenibilità e conformità normativa
- Sicurezza balneare, gestione delle emergenze e security
- Sicurezza alimentare, HACCP e ristorazione
- Accessibilità, inclusione e sostenibilità sociale
- Formazione del personale e sviluppo delle procedure operative
